產(chǎn)品詳細(xì)參數(shù)介紹
化學(xué)名: | 碳酸鈣 | ||
分子式: | CaCO3 | ||
分子量: | 100.09 | ||
CAS: | 471-34-1 | ||
性能: | 白色細(xì)粉末,無(wú)氣味和味道。其相對(duì)密度為2.5-2.7,幾乎不溶于水和正丁醇,但溶于低密度酸。(乙酸、低密度鹽酸和硝酸)。在較低密度的硫酸中很難溶解。 | ||
用途: | 在食品工業(yè)中,它被用作堿性劑、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、固化劑、酵母食品、抗結(jié)塊劑、疏松劑、發(fā)酵劑、膠糖助劑、改性劑、食品表面著色劑等。 | ||
包裝: | 凈重20kg,復(fù)合牛皮紙袋內(nèi)襯聚氯乙烯袋 | ||
貯存與運(yùn)輸: | 應(yīng)貯在陰涼、干燥、通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。 | ||
質(zhì)量指標(biāo): | 質(zhì)量指標(biāo) | GB 1886.214-2016 | |
碳酸鈣(CaCO3)含量(以干基計(jì)),w/% | 98.0-100.5 | ||
干燥失重w/% ≤ | 2.0 | ||
汞(Hg)(mg/kg)≤ | 1.0 | ||
砷(以As計(jì)) ≤ | 3.0 | ||
鹽酸不溶物 ≤% | 0.2 | ||
氟(F)(mg/kg)≤ | 50 | ||
鉛(Pb)(mg/kg)≤ | 3.0 | ||
鎂和堿金屬w/% ≤ | 1 | ||
游離堿 | 通過(guò)試驗(yàn) | ||
鋇(Ba)/(mg/kg)≤ | 300 | ||
鎘(Ba)/(mg/kg)≤ | 2.0 |